來自印尼蘇門答臘塔瓦湖 生態精品咖啡豆 , 曼特寧，在製程上，完全手工摘取，經過半水洗日晒乾燥後，再經四次人工篩選，每一種來自此地的咖啡，半日照的種植方式，有得天獨厚火山土質，肥沃及天然的環境，種植出特別風味的咖啡豆。
品種：ARABICA(阿拉比卡) tim tim 曼特寧
產區：蘇門答臘亞齊省
區域：塔瓦湖產區
等級：AA+ (17目含以上)
產季：2016/17海拔高度：1500公尺以上
處理程序：半水洗濕刨法
杯測：豐富的草本香料、熱帶水果、淡淡的糖漿與黑巧克力味。奶油般的油脂感、香料甜感、甘草香甜味、甘草香與油脂甜感
